Procuramos promover o desenvolvimento das cadeias de suprimentos no setor de pesca e aquicultura por meio da implementação de canais de integração, aprendizagem e colaboração entre pesquisadores, extensionistas, fornecedores, produtores, comerciantes e consumidores. Como base para tal implementação, decidimos criar e manter Listas de Discussão.
A presente Lista de Discussão é o primeiro resultado de tal decisão e se refere exclusivamente à cadeia ranícola. Foi criada pelos participantes de um seminário que a Embrapa Agroindústria de Alimentos organizou nos dias 21 e 22 de setembro de 2010 para a disseminação da tecnologia de processamento da carne de dorso de rã. Atualmente, seus integrantes se encontram em vários países.
Na verdade, trata-se de um grupo no qual a entrada e permanência são gratuitas. Depois de sua inscrição, você estará em contato com os outros membros, recebendo as mensagens trocadas por todos. Você poderá emitir suas dúvidas, solicitar esclarecimentos e formular seus comentários. Assim, haverá, junto com você, um amplo leque de pessoas dinamizando debates sobre os desafios da cadeia ranícola.
Para se inscrever no grupo, preencha e envie o formulário abaixo. Depois dessa etapa, sua solicitação será avaliada pelos gerentes do grupo. Para mais informações, entre em contato conosco por meio de nosso correio eletrônico pescadoemrede@gmail.com.